▷ 1001 + идеи за намиране на най-добрата домашна рецепта за тако

Независимо дали са гарнирани със сочно пиле, вкусни морски дарове, разтопено сирене или пресни зеленчуци, тако са идеалното малко ястие, което да придружава вечеря с приятели. Днес ви предлагаме 8 бързи и лесни рецепти за приготвяне на абсолютно вкусни домашни тако.

Мини пилешки такос: съставките на рецептата за домашно тако

Използвайте с главата надолу тава за мъфини, за да изпечете вашите мини тако

Подготовка на перфектните хапки стъпка по стъпка

Мини домашно тако. Състав:

6 тортили
60g разтопено масло
1 купа пилешко месо, варено и настъргано
1 червен пипер
½ червен лук
1 купа настъргано сирене чедър
250 г крема сирене
1 C. до s. смес от подправки
накълцан магданоз
чеснова майонеза

Подготовка:

С помощта на кръгла форма за бисквитки изрежете тортила кръгове и ги потопете в разтопеното масло.
Обърнете тавичка за мъфини и поставете всеки кръг от тортила в хралупите.
Печете мини-такотата за 5-6 минути, като готвите при 180 ° C.
В купа комбинирайте изтегленото пиле, червен пипер, червен лук, чедър, крема сирене и сместа от подправки.
Извадете мини-такотата от тигана и ги залейте с препарата.
Поръсете с чедър и върнете във фурната за още 5-6 минути готвене при 180 °.
Извадете такота от фурната. Насладете се с майонеза с чесън и накълцан магданоз.

Изрежете малки кръгчета тортиля с помощта на резачка за бисквитки

Това е толкова просто

Ето, малките черупки от тако са готови

Потопете мини кръговете в разтопено масло

Обърнете тавата за мъфини с главата надолу

Поставете малките кръгли тортили в кухите пространства

Печете мини-такотата за 5-6 минути при 180 ° C

В купа комбинирайте изтегленото пиле, червен пипер, лук, чедър и крема сирене

Разбъркайте всичко добре

Залейте всяко мини-тако със сместа от сирене и пиле

Поръсете с настърган чедър

Поставете мини-тако на лист за печене

Върнете във фурната за още 5-6 минути

Рецепта за салата тако. Състав:

2 царевични тортили, нарязани на ивици
зехтин
1 средна маруля ромен
1 чаша мляно червено зеле
½ чаша варен черен боб
2 репички, нарязани на тънки филийки
½ чаша чери домати, нарязани на малки парченца
1 авокадо, нарязано на филийки
малки червени чушки (по желание)
винегрет от кориандър и лайм
морска сол
варови клинове

Съставки за фалшивото месо с шийтаке:

1 C. до s. екстра върджин зехтин
1 чаша гъби шийтаке, нарязани на малки парченца
1 чаша ситно нарязани орехи
1 C. до s. сос тамари
1 C. Чили на прах
½ ч.л. от балсамов оцет
морска сол и прясно смлян пипер

Подготовка:

Загрейте фурната на 180 ° и застелете хартия за печене с хартия за печене.
Подправете лентите с тортила с малко зехтин и сол.
Печете 10 до 14 минути или докато стане хрупкава.
За фалшивото месо: Загрейте зехтина в средна тенджера.
Добавете гъбите и задушете за 3-4 минути (или докато омекнат).
Разбъркайте ядките и задушете за 1 до 2 минути.
Добавете соса тамари, чили на прах и балсамов оцет. Разбъркайте отново.
Свалете от котлона, подправете със сол и черен пипер.
В голяма купа смесете гъбената смес, марулята от ромен, червено зеле, черен боб, чери домати и авокадо (добавете чили на прах, ако искате пикантна салата).
Подправете с винегрет от кориандър-лайм, зехтин и морска сол.
Сервирайте с ленти с тортила и варови клинове.

Съставки за тако рецепта # 2

Бърза и здравословна салата с тако

Домашна пилешка тако рецепта. Състав:

тортили
натрошено пилешко месо
1 чаша царевица
1 чаша сирене фета
¼ чаша сос за барбекю
1 връзка прясна кориандър, нарязан на ситно

Подготовка:

За да направите мини черупките от тако: Нарежете малки кръгчета в тортилите с помощта на резачка за бисквитки, напръскайте ги с масло и ги загрейте в микровълновата фурна за около 10 секунди. Обърнете тавичка за мъфини с главата надолу и поставете мини-такотата в кухите пространства. Печете 5 минути при 180 ° С.
Загрейте пилешкото месо във фурната.
Напълнете всяка тортила с извадено пиле, царевица и сирене фета.
Гарнирайте с накълцана кориандър и сос за барбекю.

Рецепта за домашно тако # 3: мини тако за барбекю

Здравословни тако, за да си направите сами. Състав:

сол и черен пипер
4 с.л. до s. зехтин
2-3 липа
тортили
прясно авокадо или гуакамоле

За царевичния пълнеж:

2 чаши замразени царевични зърна
3 с.л. до s. зехтин
¼ чаша нарязан кантарион
¾ смлени репички
1 C. до s. ситно нарязан чили

За гарнитура от черен боб:

1 малка глава лук, смлян
1 C. до s. зехтин
1 C. до в. смлян чесън
2 кутии черен боб, отцедени и изплакнати
1 чаша лека салса
½ ч.л. до в. Чили на прах
1 ½ ч.л. до в. Земен кимион

За пестото от кориандър:

1 чаша пюре от кориандър
½ грубо нарязан шалот
1 C. до в. смлян чесън
1 C. до s. червен винен оцет
¼ чаша зехтин

Подготовка:

За царевичния пълнеж: В тенджера загрейте 2 с.л. до s. зехтин и препечете царевичните семена в него.
Смесете вече охладената царевица с кориандъра, репичките, чилито, 1 с.л. до s. зехтин, 2 с.л. до s. сок от лайм, 1 ч.ч. до в. кора от лайм, щипка сол и черен пипер.
За пълнежа от черен боб: В същия съд, който току-що изпечете царевицата, загрейте 1 с.л. до s. зехтин и задушете нарязания лук за 3 минути на тих огън. Добавете чесъна и задушете за още 30 секунди. Добавете черния боб, салсата, чилито на прах и кимиона. Оставете да къкри 5 до 10 минути, като разбърквате от време на време. Подправете със сол и черен пипер.
За пестото от кориандър: Поставете всички съставки с изключение на зехтина в блендера и ги намачкайте. Добавете зехтина и отново разбъркайте. Подправете със сол и черен пипер.
Затоплете за кратко тортилите. Пълнете тортили със смес от черен боб, гарнитура от царевица, резенчета авокадо и песто от кориандър.
По желание украсете със сирене, прясна кориандър и сок от лайм.

Рецепта за тако # 4

Такасови дъги. Състав:

1 ромена маруля

За гарнитура:

½ чаша хумус
1 чаша чери домати, разполовени
½ чаша кълнове от люцерна
1 чаша моркови, нарязани на малки парченца
¾ чаша нарязано червено зеле
1 авокадо, нарязано на кубчета
1 C. до s. конопени семена (по избор)

За соса:

1/3 чаша тахан
2 с.л. до s. лимонов сок
1 супена лъжица кленов сироп
1 щипка морска сол
малко вода

Подготовка:

За соса: В малка купа смесете добре тахана, сока от сироп, кленовия сироп и солта. Ако сосът е твърде плътен, добавете малко вода.
Поставете листата маруля върху плато и гарнирайте с 1-2 с.л. до s. на хумус. Добавете чери домати, кълнове от люцерна, моркови, червено зеле, авокадо и конопени семена.
Полейте със сос тахан.

Съставките за тако рецепта №5

Направи си сам Rainbow Tacos

Така вегански нахут. Състав:

1 ½ чаша варен нахут
¼ чаша сос за барбекю
кейл
червен лук
тортили
1 C. до в. зехтин
вар

Подготовка:

В тиган препечете нахута с 2 с.л. до s. сос за барбекю.
Свалете от котлона и изсипете останалата част от соса за барбекю.
Загрейте 1 ч.ч. до s. зехтин в тиган, поставете тортилите в него и ги изпечете на скара за 2 или 3 минути от всяка страна.
Украсете с нахут на скара, червен лук и кейл, залейте със сок от лайм.

Рецепта за домашно тако # 6

Така вегански нахут

Такас от скариди:

450 г сурови скариди, обелени и обелени
1-2 ч.ч. кафе масло
¼ ч.л. чаена лъжичка сол
¼ ч.л. кафе захар
1 C. 1/2 чаена лъжичка жълт къри на прах
½ ч.л. лют червен пипер
½ ч.л. канела
½ ч.л. кимион
½ ч.л. 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
¼ ч.л. лют червен пипер или кайен
2 чаши салата от зеле и манго
1 кутия подправен черен боб с 1 с.л. до в. кимион, 1 ч.л. до в. кантарион, 1 ч.л. до в. лют червен пипер на прах, сол и черен пипер
6-8 тортили

За салат от манго:

3 чаши бяло зеле, нарязано на тънки филийки
1 хубаво манго
½ чаша нарязан кантарион
¼ червен лук, нарязан
½ ситно нарязан червен пипер
2 с.л. до s. зехтин
кора и сок от един портокал
1 вар
½ ч.л. до в. сол

Подготовка:

Комбинирайте всички подправки в купа.
Добавете скаридите и разбъркайте добре, докато се покрият добре в подправката.
Скарите скариди в тиган и ги поръсете с лимонов сок.
Украсете тортилите със скариди, черен боб и салата от манго от зелева салата.

Рецепта за тако # 7

Такас от скариди и червено зеле

Такас от киноа. Съставки

1 чаша бяла, черна и червена киноа
1 чаша зеленчуков бульон
¾ чаша вода
½ чаша салса
1 C. до s. хранителна мая
2 с.л. до в. Земен кимион
2 с.л. до в. Чили на прах
½ ч.л. до в. чесън на прах
½ ч.л. до в. морска сол и черен пипер
1 C. до s. зехтин
тортили

Подготовка:

Измийте семената на киноата. Изсушете препечената киноа в малка тенджера при непрекъснато разбъркване.
Добавете зеленчуковия бульон и водата, оставете да заври.
Намалете котлона и гответе под капака за 15-25 минути или докато течността се абсорбира напълно.
Загрейте фурната до 190 ° C.
В голяма купа комбинирайте сварената киноа с останалите съставки. Разпределете препарата върху леко намазнена тава за печене.
Варете 20-35 минути, като от време на време разбърквате.
Напълнете тортилите със сместа от киноа.

Рецепта за тако # 8