▷ 1001 + здравословни закуски и идеи за ядене, без да се чувствате виновни

В края на натоварения и натоварен ден, в който едва успяхме да хапнем набързо за хапване, много от нас гладуват. Вкъщи се втурваме към хладилника или шкафа, за да хапнем в малка бисквитка, която бързо се превръща в цяла кутия и която дори преди да сме яли вечерята си. Лош навик, който е наистина широко разпространен и често води до наддаване на тегло и дори до някои здравословни проблеми. Въпреки това, по- здрави и задоволяване на закуска може да се сложи край на лека закуска и промяна на хранителните навици завинаги! След това тази статия е създадена, за да ви даде много идеи за малки закуски, които да ядете следобед, така че вече да не сте гладни през нощта.

Няколко идеи за вашата здравословна и бърза закуска едновременно

Брауни с нахут без глутен

Необходими съставки:

3 големи яйца
425 г отцеден нахут
1/4 чаша кленов сироп
3 супени лъжици разтопено кокосово масло
1/2 чаена лъжичка екстракт от бадем или ванилия
1/3 чаша неподсладено какао
1 чаена лъжичка бакпулвер
1/4 чаена лъжичка сол
2 супени лъжици мини чипс шоколад без лактоза

Без рецепта за дъвчене рецепта за двойно шоколадово брауни

Подготовка:

Загрейте фурната до 180 ° C и покрийте 13 × 23 см лист за печене с лист хартия за печене.
Поставете всички съставки с изключение на нахута в блендер и разбъркайте на висока скорост, докато се смесят. Изстържете отстрани и отново разбъркайте.
Транспортирайте тестото до листа за печене и разпределете добре, за да получите слой с равномерна дебелина.
Печете на 180 ° C или докато клечка за зъби излезе суха.
Извадете от фурната и оставете браунитата да се охладят върху листа за печене.
Поръсете с шоколадов чипс, след това нарежете на 8 филийки и сервирайте.

Здравословна и апетитна закуска - мечта на диета

Кифли с боровинки без захар

Необходими съставки:

1 чаша + 1, 2 супени лъжици овесени ядки
1 чаша бадемово брашно
1/4 чаена лъжичка сол
3/4 чаена лъжичка сода за хляб
2 яйца, разбити
1/3 чаша кленов сироп
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1/2 чаша неподсладено бадемово мляко
1 супена лъжица зехтин
1 чаена лъжичка ябълков оцет
1 чаша пресни или замразени боровинки

Съставките, от които ще се нуждаете

Подготовка:

Загрейте фурната до 180 ° C. След това поставете кутии за кифли във всяка от формичките за мъфини и напълнете.
В купа смесете овесените ядки, бадемовото брашно, солта и содата за хляб, като запазите двете супени лъжици овесени ядки за по-късно.
В друга купа смесете течните съставки, т.е. яйца, кленов сироп, ванилия, бадемово мляко, зехтин и ябълков оцет, докато за да се получи лека и хомогенна консистенция.
Добавете сухите съставки към течната смес и разбъркайте добре.
Поставете боровинките в малка купа и смесете с 2-те супени лъжици брашно. След това внимателно сгънете боровинките в тестото за мъфини.
Изсипете сместа в кутиите, като напълните 3/4 от контейнера.
Печете при 180 ° C за 25-30 минути или докато клечка за зъби излезе суха.
Извадете от фурната и оставете формата да се охлади върху решетка за около десет минути. След това извадете от съда и оставете да се охлади допълнително върху решетка.

Разбъркайте добре всички съставки

Разделете тестото във форма за мъфини

Печете и след това се наслаждавайте! Име име!

Здравословна рецепта за бананов хляб

Необходими съставки:

1/2 чаша пълнозърнесто брашно плюс малко повече за шоколадовия чипс
3/4 чаена лъжичка сода за хляб
3/4 чаена лъжичка бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сол
3 средно големи банана
2 големи яйца (стайна температура)
1/2 чаша кленов сироп
1/4 чаша обикновено кисело мляко
4 чаени лъжички разтопено кокосово масло
2 чаени лъжички екстракт от ванилия
1/2 чаша печени пекани
1/2 чаша шоколадов чипс
2 банана, нарязани на пръстени

Бананов хляб и шоколадов чипс за здравословна закуска без захар и глутен

Подготовка:

Загрейте фурната до 180 ° C и угойте тава за хляб (13 × 23 см).
В средна купа смесете брашното, содата за хляб, бакпулвера и солта.
В друга купа пасирайте бананите и смесете с яйцата до гладка смес. Разбъркайте кленовия сироп, киселото мляко, олиото и ванилията. Смесете добре.
Поставете пеканите и шоколадовия чипс в малка купа със супена лъжица (супена лъжица) брашно. Разбъркайте, докато шоколадът и орехите се покрият.
Изсипете течностите в брашнената смес и разбъркайте добре. След това включете шоколадовите стърготини и орехите.
Прехвърлете тестото в тава за питки и подредете резените банан по дължина в центъра на питката.
Печете 55-60 минути или докато клечка за зъби излезе суха.
Оставете да се охлади за около двадесет минути и след това прекарайте нож около формата, така че да отделите хляба от стените на формата. Оставете да се охлади напълно върху решетка.

Рецепта за хляб като никоя друга

5 лесни бисквити с фъстъчено масло

Необходими съставки:

1 веганско яйце (1 супена лъжица смлени ленени семена + 3 супени лъжици вода)
1/2 чаша кремообразно фъстъчено масло
1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия (по желание)
1/4 чаша кленов сироп
1/3 чаша бадемово брашно
1/2 чаена лъжичка сода за хляб

Здравословна рецепта за бисквитки, на която да се насладите по време на кафе паузата

Подготовка:

В средно голяма купа накиснете смлените ленени семена във вода и оставете да набъбнат в хладилника за около десет минути.
След като изминат десет минути, добавете фъстъченото масло, кленовия сироп, бадемовото брашно и содата за хляб към веганското яйце и разбъркайте добре. Полученото тесто ще бъде с мека консистенция. Приберете в хладилника за около двадесет минути, докато фурната се загрява.
Загрейте фурната до 180 ° C и застелете тава с хартия за печене.
Около петнадесет минути по-късно оформете топчета (по една лъжица всяка) в тестото и поставете върху листа за печене. Стиснете леко с дланите на ръцете си, за да се изравните.
Гответе 10 до 12 минути.
Извадете от фурната и оставете да се охлади за около десет минути в тавата за печене и след това транспортирайте върху решетка, докато се охлади напълно.

По желание: Добавете различни заливки - шоколад, сладко от гевреци или други.

Изглеждат много алчни, нали?

Пудинг от семена от чиа

Необходими съставки:

2 чаени лъжички какао на прах
2 чаени лъжички кленов сироп
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1 чаша мляко без лактоза
1/4 чаша семена от чиа
малини, шоколадови стърготини или ядки за гарнитура

Здравословна закуска или веган десерт - този мус може да направи и двете

Подготовка:

В средна купа смесете какаото, кленовия сироп, екстракта от ванилия, млякото без лактоза и семената от чиа. Разбийте, докато се комбинират добре.
Оставете сместа да престои при стайна температура за около десет минути до или докато се получи консистенция на желе. След 15 минути разбийте отново.
Покрийте купата със стреч фолио и приберете в хладилника за около 4 часа.
Извадете от хладилника и сервирайте в малки купички. Отгоре сложете любимата си заливка - шоколадови стърготини, ядки, плодове и др.

Шоколадов мус, за да завършите балансираното си меню

Фъстъчено масло и шоколадови протеинови блокчета

Необходими съставки:

1/2 чаша бадеми
1/2 чаша пекан
2 чаши овесени ядки
1/8 чаша шоколадов чипс
1 чаша фурми
1/4 чаша фъстъчено масло

Необходимите съставки …

Подготовка:

Комбинирайте сухите съставки (бадеми, пекани, овесени ядки и шоколадов чипс) в купа и оставете настрана.
Накиснете фурмите във вода за около 5 минути. След това сложете в блендер с фъстъченото масло и пюре.
Смесете сухите съставки с пюрето от фъстъци и фурми и разбъркайте добре с шпатула.
Намажете лист за печене и след това покрийте с хартия за печене. Транспортирайте сместа към листа за печене и натиснете върху нея, за да се утаи добре.
Поставете в хладилника за 3 часа или докато се втвърди.
Накрая се нарязва на 6 бара.