Както виждате отново и отново, въпросът за храната през нощта е от първостепенно значение за вашето благосъстояние. В светлината вечерята е правилното решение, за да си подута стомаха и измъчени нощни проблеми. Яденето много през нощта често е причина за безсъние. След 18 часа тялото има тенденция да изгаря по-малко калории, така че рискът от натрупване на излишни килограми е много голям. Всички знаем основния принцип: яжте храни, богати на калории, за закуска и обяд, като предпочитате за вечеря леки ястия, по-малко калорични.
Съставките, които да предпочитате за лека вечерна храна
- Ориз - основно ястие от ориз ви гарантира добър нощен изход, без преяждане. Белият ориз е най-добрият вариант. Зеленчуковият ориз е идеален за лека храна. Подправете със зехтин. Още по-добър ориз басмати, много полезен за храносмилателната система и в същото време богат на хранителни вещества.
- Зърнени храни - като алтернатива на ориза, можете да приготвяте гурме ястия с него. И можете да си направите страхотна супа от зърнени храни, за която стомахът ви ще ви благодари! Киноа, овес и ечемик са много популярни съставки напоследък.
- Рибата , изпечена на скара, е полезна за вашата фигура и за вашето здраве. Комбинирайте го със задушени зеленчуци. Подправете умерено със зехтин.
- Растения - във всичките им форми. На пара, печена, в супа с тестени изделия, в салата, овкусена с подправки или с тиквени или слънчогледови семки …
- Ако наистина не можете без десерт, отидете на плодови салати, смутита и леки кремове с ананас, манго или ягоди например.
Основни грешки, които трябва да се избягват
- Пропускането на вечерята е ужасна идея! Със сигурност няма да отслабнете по този начин, това е сигурно. Тялото отделя храносмилателни ензими по време на вечеря и ако стомахът ви е празен в момента, ще се почувствате зле, защото тези ензими ще атакуват стомаха ви. Което може да доведе до значителни здравословни проблеми.
- Упражнявайте веднага след вечеря. Оставете да минат поне 2 часа, преди да се захванете с физически упражнения. Идеалното би било разходка.
- Вземете душ след хранене. Изчакайте поне 30 минути, след лека вечеря и 2 часа, ако сте вечеряли с пържени храни или мазни продукти.
Намерете рецепти за лека и апетитна вечеря по-долу.
Някои рецепти за лека вечерна храна
Рецепта от печен пълнен картоф
Пълна рецепта, която съдържа и трите групи основни макро-хранителни вещества.
Съставките за 2 души:
- 2 големи картофа, обелени
- 8 филийки бекон
- 150 г настъргано сирене чедър
- 4 яйца
- прясна мащерка
Необходимите съставки за приготвянето на тази лека и супер проста вечерна храна
Как да приготвим пълнените картофи?
- Обелете картофите и нарежете на половинки.
- Съберете плътта с топка за сладолед.
- Намажете всеки картоф с филийки бекон.
- Печете 35 минути при 200 ° С.
- Подредете дъното на празнотата, образувана във всеки картоф, с настъргано сирене чедър.
- Напукайте яйце отгоре.
- Печете при 200 ° C още 10 минути.
- Поръсете с прясна мащерка преди сервиране.
Обелете картофите
Ядрото на половинките картофи
Отстранете плътта
Резултатът…
Палто с бекон
Гответе във фурната
Линия със сирене
Напукайте яйце вътре
Печете отново
Ето ви - нашата идея за балансирано хранене е готова за консумация
Леко вечерно хранене със спанак
Салата с цвекло и моркови
Броколи на скара с моркови - леко вечерно хранене, което ще ви взриви ума!
Макарони с броколи
Талиатели от тиквички с песто
Това е ястие, което приготвяте за 20 минути. Времето за готвене е 15 минути.
Съставките за 4 човека:
- 6 тиквички
- 3 скилидки чесън
- чери домати - около десет
- 2 супени лъжици лек крем
- букет босилек
- 15 cl мляко
- 1 супена лъжица зехтин
- сол и черен пипер.
Как да приготвим талиатели от тиквички?
- Измийте тиквичките и ги настържете по дължина;
- нарежете ги на тънки ивици, за да се получи ефектът "талиатели";
- оставете 1 литър вода да заври и гответе талиателите около 8 минути;
- нарежете шалота, нарежете скилидка чесън и накълцайте босилека, за да приготвите соса песто;
- премесете тази смес в блендер, добавяйки млякото и крем крем;
- сол и черен пипер според вашия вкус и вашите желания;
- резерв;
- извадете талиатели от тиквички от водата - те трябва да са леко хрупкави; източете ги;
- вземете тиган и запържете останалите кайма скилидки чесън с малко зехтин;
- сега добавете чери доматите;
- добавете сол и черен пипер;
- добавете соса песто към сместа и намалете котлона;
- сервирайте талиатели на всяка чиния, заливайки соса песто;
- можете да имате скариди върху него;
- сложи малко босилек и бон аппетит!
Тако с пиле и авокадо
Тиквички, пълнени с риба тон и домат
Те се приготвят за 20 минути, времето за готвене 45 минути.
Съставките за 4 човека:
- 2 тиквички
- 2 домата
- 2 глави лук
- билки от Прованс
- зехтин
- пипер
- сол
- Бяло вино.
Подготовката:
- Измийте тиквичките и ги нарежете наполовина. Извадете плътта в центъра.
- Нарежете доматите на ситно.
- Нарежете лука на ситно.
- Натрошете рибата тон.
- Комбинирайте парченцата домат, лука и натрошената риба тон.
- Към тази смес добавете сол и черен пипер и билки от Прованс. Поръсете със струйка бяло вино.
- Украсете тиквичките с този препарат.
- Поставете ги във фурната, като поставите малко зехтин и бяло вино на дъното на съда за печене.
- Гответе ги около 45 минути при 200 ° C (термостат 7).
- Това ястие може да се сервира с ориз.
Малки стволове от тиквички, пълнени с риба тон и домат
Кускус със зеленчуци
Това просто, но вкусно ястие може да бъде направено за 20 минути. Време за готвене - 30 минути.
Съставките за 4 човека:
- 2 чаши грис
- 1 голяма тиквичка
- 4 моркова
- 1 червен пипер
- 1 жълт пипер
- 350 г нахут
- 3 чаши доматено пюре
- 1 голяма глава лук
- 1/2 кубче бульон за кус-кус
- 2 чаши вода
- соев сос
- 40 г масло
- 4 щипки сол.
Приготвяне на кускус:
- Нарежете морковите на пръстени, а лука на много малки парченца.
- Гответе морковите с лука и половин кубче бульон за кускус, приблизително 1 чаша вода и доматеното пюре. Добавете струйка соев сос. Разбъркайте добре и покрийте.
- Нарежете чушките и тиквичките на парчета и ги добавете към сместа веднага щом морковите станат нежни. Добавете и нахута.
- Оставете да къкри на тих огън около 30 минути, като от време на време се разбърква.
- Десет минути преди сервиране направете грис. В тенджера с капак сложете маслото, двете чаши вряща вода и солта. Разбъркайте, така че маслото да се разтопи добре и добавете гриса. След като се получи хомогенна смес. покрийте за 5 минути.
- Разпушете гриса с вилица и го оставете да диша 2 минути.
- Покрийте до готовност за ядене.
Кускусът със зеленчуци се приготвя бързо
Рецептите за тайландски скариди са лека и сочна вечеря
Спанак с ориз
Ястие, което може да се приготви за 10 минути. Време за готвене - 30 минути.
Съставките за 4 човека:
- 330 г пресен спанак
- 1 глава лук
- 130 г ориз
- 7/20 кубче бульон
- зехтин
- 1 дафинов лист.
Подготовка:
- Измийте спанака и го нарежете на ивици.
- Вземете тенджера и запечете лука в зехтин (или каквото ви харесва), добавете спанака, дафиновия лист и кубчето (когато лукът покафенее).
- Намалете спанака на каша и го варете на умерен огън. Понякога добавяйте 1 до 2 супени лъжици вода, за да предотвратите залепването на спанака по дъното на тигана.
- Когато спанакът придоби вид на каша, добавете ориза и го покрийте с вода (около 2 см).
- Варете 20 минути на тих огън и разбърквайте от време на време с шпатула.
Можете да ядете това ястие както е или да го придружавате с риба или пиле.
Спанак на пара с ориз
Много апетитно гуакамоле. Основната съставка на тази салата е авокадото, което е много полезно за нашето тяло
Спаначени кюфтета с чери домати и портокал, за екзотичен вкус
Гъби, пълнени със спанак и ориз от шафран
Ястие, което осигурява основни витамини и минерали - картофи, боб и ориз
Обикновено, леко вечерно хранене с филийки органичен хляб
Добре гарнирани половинки тиквички
Пикантни палачинки със зеленчуци
Салата от червено зеле и цвекло за ядене вечер вечер
Мариновано сирене от гръцки зехтин върху балдахин от зелена салата, гарнирано с червени чушки
Пълнени зелени, жълти и оранжеви чушки, гарнирани с тиквени семки
Яйца, пълнени с риба тон и розова ряпа
Лека веганска вечеря - лук, пълнен с ориз и зеленчуци, овкусен с червен пипер
Салати, които осигуряват всички елементи, необходими за правилното функциониране на тялото
Тост от риба тон и спанак, с домати. Можете да използвате и сушени домати
Зелена салата с орехи и розова ряпа
Зелена салата, пълнени с кайма месо
Стъбла на патладжани, покрити със зеленчуци и сирене, овкусени с босилек
Оризът с гъби е вкусно ястие
Италианска фокача с грозде и маслини
Салата от паста и зеленчуци с маслини е добра идея за лека вечеря
Пилешко месо, съчетано с много богата салата, включително зеленчуци на скара
Бял боб на скара, поднесен със сос тартар
Сьомга, за ценния принос на Омега-3
Вафли със сьомга и морски дарове
Спанак и гратен от зелена и черна маслина, ароматизирани със семена
Авокадото и лаймът вървят чудесно заедно. Наслаждавайте се с такос
Ориз с броколи, моркови и бял боб - вкусна и лека смес
Сьомгата и аспержите са съставки, които се комбинират много добре
Добре ароматизирано суфле от сьомга
Пенлива спаначена супа с кубчета сирене на скара
Сотирани картофи, покрити с гурме сос
От пилета, яйца, идея за великденски хапки
Фантастичен тост с различни зеленчуци
Паста със зелен грах, лимонов сок и босилек - бързо леко вечерно хранене
Комбинацията от тестени изделия със сушени домати придава изискан вкус. Аромат с риган
Свежо ястие
Апетитни макарони от тиквички
Квадратни хапки бутер тесто, гарнирани със зеленчуци
Вегетарианска пица
Пица с яйца и спанак
Тост със зеленчукова кайма и ароматни билки
Зелени чушки, пълнени със зеленчуци и крем крем, подправени с подправки
Пиле със зелен фасул и чери домати във фурната
Ето и други идеи за лека вечеря: