Обичаме сладкишите, но през лятото дебелите кремове не са по вкуса ни. Искаме лека торта, която да е съобразена с диетата, която сме избрали. Ето защо нашето онлайн списание реши да ви предложи най-добрите идеи за леки торти. Можете да ги намерите под тази страница.
Първата идея е лек ябълков сладкиш и се прави много лесно.
Състав:
- 70г брашно
- 4 ябълки, намачкани и нарязани
- 1 пакетче бакпулвер
- 50гр кафява захар
- 2 яйца
- 10cl мляко
- 20г разтопено масло
Подготовката:
В контейнер разбийте двете яйца с кафявата захар. Добавете разтопеното масло и млякото. Включваме брашното и маята, като ги пресяваме. След това добавете ябълките. Препаратът се изсипва във форма за торта с диаметър 20 см. По-добре е да използвате хартия за печене, за да предотвратите залепването й по формата. Възможно е да съхраните няколко ябълки с кората върху вашата смес за декорация. Във фурна, загрята до 200 ° C, поставяме тортата за 30 до 35 минути. Една и съща рецепта може да се приготви с различни плодове като круши, праскови, кайсии и др.
Лека рецепта за торта от Apple, която се прави в три бързи и лесни стъпки
И ето вашата лека ябълкова торта е готова, просто трябва да я поднесете с малко кисело мляко
Лек пандишпан с ягодов сос - бърза и лесна рецепта за десерт, която можете да направите днес
Съставки за пандишпан:
- 1 чаша брашно
- 1 супена лъжица портокалова кора
- 1 1/2 чаша захар
- 1 чаена лъжичка сметана
- 12 белтъка
- 2 чаени лъжички чист екстракт от ванилия
- 1/2 чаена лъжичка сол
За ягодовия сос:
- 1 чаша ягоди, замразени или пресни
- 1-2 супени лъжици мед
Полезно оборудване:
- Форма за торта Angel
Стъпките, които трябва да следвате за приготвянето на вашата лека торта с ягодов сос
Подготовка:
Загрейте фурната до 160 ° C. Пресейте заедно брашното за кекс и 3/4 чаша захар. В голяма купа разбийте белтъците на ниска скорост, докато станат пенливи. Добавете сметаната на зъбен камък и сол и продължете да разбивате, като постепенно увеличавате скоростта до максимум. Когато белтъците побелеят достатъчно, разбъркайте останалата 3/4 чаша захар, по една супена лъжица. Продължете да биете с висока скорост. Добавете портокаловата кора и екстракта от ванилия. Прехвърлете разбитите белтъци в голяма купа. Добавете сместа от брашно и захар и всичко разбъркайте добре. След това прехвърлете тестото в безмаслена форма за кекс. Дори на повърхността. Прокарайте нож за масло през тестото, за да премахнете въздушните мехурчета. Печете около 40 до 45 минути.Готов е, ако поставената дървена пръчка излезе чиста. Обърнете тортата върху чашата, както е показано, докато тортата се охлади напълно за 90-120 минути. Това ще гарантира, че тортата остава мека и дъвчаща, докато се охлажда. За да направите ягодовия сос, в малка тенджера комбинирайте ягодите и меда и кипете около 5 минути. Напълно готино.
Резултатът е толкова вкусен, че ще искате да изядете цялата торта
Заменете бялото брашно с кокосов прах за торта без глутен
Кокосовото брашно и бадемовото брашно са добри заместители на бялото брашно, още повече, ако искате продукт без глутен. Тортите, които могат да се направят с неговите видове брашно, са наистина много вкусни. Дори тортата за рождения ден може да бъде направена с този вид пудра. Пример е леката торта, която можете да видите на снимката по-долу. Но първо, съставките, необходими за направата на вашата торта с кокосово брашно.
Състав:
- 4 яйца
- 1/2 чаша (120 мл) разтопено кокосово масло
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1/2 чаша (170 г) мед или 160 г кленов сироп
- 1/2 чаена лъжичка ябълков оцет
- 1/2 чаша (55 г) брашно от тапиока
- 1/2 чаша (55 г) пресято кокосово брашно, ако е на бучки
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
За незадължителния топинг:
- Смесени плодове
- 1 чаша кокосова бита сметана
Рецепта за лека торта без глутен с кокосово брашно и някои плодове за декорация и свежест
Подготовка:
Загрейте фурната си до 180 ° С. Намажете 20 см кръгла форма за кекс и я оставете настрана. Разбийте яйцата в средна купа. Добавете ванилията, меда (или сиропа), олиото и оцета към яйцата. Разбъркайте всичко добре. Добавете кокосовото брашно, брашното от тапиока и содата за хляб. Разбъркайте, за да комбинирате. Изсипете тестото в подготвената си форма за кекс. Загладете, така че да се разпредели равномерно в тигана. Поставете в долната трета на фурната и печете около 30 минути или до готовност. За да проверите готовността, избодете центъра на тортата с нож или клечка за зъби. Извадете внимателно тортата от тавата и я прехвърлете, за да се охлади върху решетка. След като изстинете, можете да сервирате така, както е, залейте с докосване на мед.
Ето великолепния резултат от леката торта с кокосово брашно
Бадемовото брашно е много популярно и освен липсата на глутен, то придава специфичен и по-интензивен вкус на тортите.
Най-лесната за приготвяне торта е торта от сурови овесени ядки, кисело мляко и плодове
Или пригответе мини версията на тази торта - рецепта за тарталета с горски плодове и овесени ядки
Можете да приготвите пандишпан дори с шоколад и винаги да го направите по-лек от сладкишите на сладкарката.
Прекрасна идея за шоколадова торта без масло и без захар - рецептата в този урок видео по-долу
Идея за разпадане на ябълки и бадеми - идея за десерт в съответствие с вашата протеинова диета
Как да си направим ябълков пай
Трошачката може да се направи с всякакви плодове, които харесвате - ябълки, череши, боровинки
Изберете да направите заливка или не - можете да направите глазура от крема сирене, подсладител на прах и люспи бадеми
Красива веган торта без бяла захар и приготвена с натурални продукти
Лека торта за лятото с пандишпанов пандишпан, кисело мляко и горски плодове
Най-леката торта е тази, която сте направили изцяло с плодове
Веган торта с банан, чиа, кашу и овесени ядки, смесени с малко какао
