За да се насладите на изобилието от плодове през лятото, няма нищо подобно на приготвянето на лятна плодова салата. Цветен, освежаващ и пълен с витамини, той има всичко, за да ни съблазни през лятото. Преди всичко не се колебайте да добавите лек дресинг за салата, ароматизиран сироп или любимите си подправки, за да подобрите вкуса на плодовете. Имате нужда от вдъхновение, за да внесете свежест на вашите маси? Насладете се на лятото с нашите пресни рецепти, които се адаптират към всеки повод и към всеки вкус.
Насладете се на лятна свежест с лятна плодова салата
Рецепта за салата от амброзия от тропически плодове: 8-10 души
Състав:
- 240 мл тежък крем
- 120 г заквасена сметана
- 50 г захар
- буркан череши от мараскино, отцедени
- тенекия наситнен ананас
- консерва от клементини, отцедена
- 2 ½ чаши миниатюрни блатове с вкус на плодове (около 170 г)
- прясна папая
- 1 прясно манго, обелено и нарязано на кубчета
- 1 киви, обелени и нарязани на филийки
В голяма купа разбийте крем крема. Постепенно добавете захарта и продължете да разбивате, докато се образуват пикове. Нарежете марашино черешите наполовина, като отделите около десет цели череши. Добавете плодовете към сместа от бита сметана и заквасена сметана. Разбъркайте всичко добре. Разделете препарата в стъклени чаши и украсете с филийки киви и череши.
Кремообразна салата Амброзия с тропически плодове
Състав:
- ½ чаша сок от гуава
- ½ ч.л. до в. настърган джинджифил
- 1 зряло манго, обелено и нарязано на
- 2 чаши нарязан ананас
- ягоди, нарязани на клинове
- ментови листа
В голяма купа разбийте сока от гуава с настъргания джинджифил. Подредете плодовете в сместа и украсете с листа от прясна мента.
Рецепта за свежа лятна плодова салата с ягоди, манго и ананас
Състав:
- 450 г ягоди, олющени и нарязани на четвъртинки
- 2 праскови, нарязани на клинове
- 340 г малини
- 340 г боровинки
- 1 чаша череши, обезкостени и разполовени
- 1 чаша стафиди, разрязани наполовина
- 1 банан
- 3-4 ч.ч. до s. пчелен мед
- 2 с.л. до s. прясно изцеден сок от лайм
- 1 C. до в. маково семе
Измийте плодовете и ги нарежете на парчета. В друга купа пригответе сиропа, като смесите меда, лимоновия сок и маковото семе. Полейте салатата с дресинга и разбъркайте добре.
Смес от летни плодове, подправени със сироп от лимонов сок, мед и маково семе
Състав:
- 4 чаши диня на кубчета
- 2 чаши ягоди, нарязани на клинове
- прясна базилика
- сокът от две липи
- 3-5 ч.л. до s. кленов сироп
- 3 с.л. до в. зехтин
За приготвяне на веган пармезан на прах:
- 1 чаша ядки от кашу
- 3 с.л. до s. дрожди на люспи
- 1 C. до в. морска сол
- щипка пипер
В купа за салата комбинирайте динята, ягодите и босилека. Пригответе винегрета, като смесите лимонов сок, кленов сироп и зехтин. Регулирайте вкуса и добавете още кленов сироп, ако е необходимо.
За да приготвите веган пармезан, изсипете съставките в купата на блендера и пасирайте, докато получите прахообразна консистенция. Подредете салатата и поръсете с пармезан на прах.
Оригинална плодова салата - диня, ягода и зеленчуков пармезан
Състав:
- 1 чаша кокосово мляко
- ½ чаша киноа
- 1 чаша ягоди, разполовени
- 1 нектарин, нарязан на клинове
- ½ чаши ананас, изцедени
- 3 с.л. до s. прясна мента, смляна
- щипка сол
За сиропа: 2 с.л. до s. прясно изцеден сок от лайм
- 1 C. до s. пчелен мед
- 4 с.л. до в. разтопено кокосово масло
- Изплакнете добре киноата в студена вода. В тенджера сварете кокосовото мляко, след което добавете киноата. Покрийте и варете около двадесет минути на слаб огън.
- Изключете котлона и оставете да се охлади за около десет минути.
- Добавете плодовете, босилека и солта. Разбъркайте всичко добре.
- В купа разбийте меда, лимоновия сок. Докато продължавате да разбивате, добавете кокосовото масло.
- Изсипете соса върху киноата и плодовата салата. Разбъркайте добре, след което поставете в хладилника.
Отслабваща салата от киноа с кокосово мляко и пресни плодове, облечена в лимонов сок и мед
Състав:
- паничка от ягоди
- паничка от малини
- паничка от боровинки
- 1 кутия клементини, приблизително 227 g, отцедени
- 2-3 киви
- 3 с.л. до s. от лимончело
- ½ чаша гръцко кисело мляко
- 1 C. до s. лимонов сок
- 1 C. до s. пчелен мед
Измийте плодовете, обвийте ягодите и ги нарежете наполовина, обелете и нарязайте кивито на парчета. Поставете всички плодове в купа за салата. Добавете 1 ч.ч. до s. от лимончело ликьор и разбъркайте внимателно. В друга купа разбийте заедно 2 с.л. до s. от лимончело, кисело мляко, лимонов сок и мед. Изсипете препарата върху плодовете. Сервирайте в десертни чаши.
Малка салата от пресни плодове с кисело мляко
Състав:
- 40г настърган кокос
- 180 мл кокосово мляко
- 4 с.л. до в. кафява захар
- 1 супена лъжица сок от лайм
- жар на вар
- кошерна сол
- смес от тропически плодове (манго, папая, ананас)
Изсушете кокосовия орех за 4-5 минути на умерен огън. В купа разбийте кокосовото мляко, захарта, лимоновия сок и солта. Подредете салатата и изсипете сместа от кокосово мляко. Поръсете с кокос.
Насладете се на лятото със салата от тропически плодове с кокосово мляко и лимонов сок
Състав:
- Папая, обелена, без семки и нарязана на парчета
- ¼ ананас
- 1 C. до s. захар
- 2 с.л. до s. смлени листа от мента
- сок от лайм
- сорбет
Натрошете захарта и ментата с помощта на валяк. Поръсете чиниите с ментова захар. Полейте с лимонов сок. Сервирайте с топчета шербет и резенчета лайм.
Рецепта за салата от тропически плодове със сок от лайм и мента захар
Състав:
- 6 чаши плодове (малини, праскови, нектарини, ягоди, манго и боровинки)
- 120 мл бял гроздов сок
- 30 г захар
- ¼ чаша лимонов сок
- ментови листа
Сварете гроздовия сок със захарта. Оставете да се готви за 10 минути. Добавете лимоновия сок. Изсипете препарата в купа и поставете в хладилника. Измийте плодовете и ги нарежете на парчета. Изсипете сиропа върху салатата и поръсете с листа от мента.
Мохито лятна плодова салата
Екзотична салата от манго, папая и смокини: 4 души
Състав:
- 1 манго, нарязано на кубчета
- ¼ папая, нарязана на кубчета
- 4 фиг
- 2 с.л. до s. смлени листа от мента
- 2 с.л. до в. лимонов сок
- 1 ½ ч.л. до s. кокосов сироп
В купа за салата смесете плодовете и ментата. В малка купа разбийте лимоновия сок и кокосовия сироп (или сироп от агаве). Изсипете сиропа върху салатата и разбъркайте добре.
Екзотична салата с манго, папая и смокини, подправена с кокосов сироп и сок от лайм
Състав:
- 1 малка диня
- 250 г малини
- 12 череши, обезкостени и разполовени
- 2 бели праскови
- ванилов сладолед
- ядливи цветя (по избор)
Салата от диня и череша с малинов сироп и черен пипер
Малко чудо на праскови, череши и кисело мляко бита сметана
Салата от тропически плодове и ягоди с ягодов джинджифил Винегрет
Плодова салата, бурата и мента, облечени с винегрет от шампанско
Оригинална салата от печени праскови, диня, бурата
Оригинална плодова салата в половин диня
Рецепта за лятна плодова салата с кокосов и лимонов сос
Вълнувайте вкусовите рецептори с обикновена плодова салата с винегрет от кленов сироп, лимонов сок и балсамов оцет
Вдъхновяващо представяне на обикновена плодова салата в красива купа с форма на ананас
Лятна салата от динени топки и пъпеш, поднесена в половин диня, с извара и лимонов сок винегрет
Топки от пъпеш, ягоди, киви и ананас, подправени с кокосов и лаймов сос
Десерт в буркан с пресни плодове и кисело мляко
Гурме деликатен банан с плодова салата и кисело мляко
Една проста салата от праскови, мед и бурата, която кара водата ви да се насълзява
Плодова салата в прост сироп от лимонов сок и захар
Гурме и балансиран десерт от плодова салата с бадеми и сос от кисело мляко
Диня, боровинка и сирене фета специална рецепта за топлинна вълна
Салата от прясна диня и червени плодове с лимонов сок
Витаминна салата от тропически плодове с кокосово кисело мляко
Пресен и здравословен десерт: салата от пресни плодове
Салата от манго и къпина с лимонов сок, мед и маково семе
Цветна и витаминна чиния от червена плодова салата с подправки
Рецепта за мексиканска плодова салата с подправки чили
Сироп за плодова салата с цитрусови плодове и маково семе
Винегрет от портокал и джинджифил
Лека и освежаваща салата от диня и червени плодове, овкусена с мента
Драконова плодова салата с кокосова вода
Драконовите плодове се съчетават перфектно с всички червени плодове
Печена плодова салата
Възползвайте се от летните плодове, за да приготвите лека и бърза плодова салата
Салата от червени плодове с аромат на чийзкейк
Традиционна амброзия
Версия за отслабване на салата Амброзия с кисело мляко и ванилия
Оригинална идея за вашия летен брънч: обикновена салата от ягоди, грозде и боровинки в купа с ананас
Салата от червени плодове с обикновен дресинг от лимонов сок, мед и мента
Праскови, смокини и боровинки, ароматизирани с канела и лимонов сироп
Уиски лятна плодова веррина
Декадентска рецепта за салата със сметана от стафиди
Лятна салата с домашен босилек винегрет
Тропическа закуска за начало на деня с десния крак
Кисело мляко и салатен дресинг
Здравословна закуска от лятна плодова салата и киноа
