Пчелен мед. Естествен продукт, ценен заради сладкия си вкус. Използва се като лек срещу бактерии. Произведено в много видове от трудолюбиви пчели. Канела. Подправка с несравним аромат. Подправка, позната по целия свят. Оценявате ли предимствата на тези два продукта? Вие сте кулинарна душа? Вижте тук оригинални и вкусни рецепти с мед и канела !
Десерт с плодове с мед и канела
От древни времена сме открили силата на меда. Благодарение на своите антибактериални свойства, той се счита за естествено лекарство. Дълги години последният беше единственият източник на захар. Ето защо производството и консумацията на мед се разпространява все повече и повече с годините. Днес последното присъства във всяка кухня. Използва се за подслаждане на напитки, особено чай. Всеки вид мед има различни свойства, които помагат на тялото ни. Освен това може да се използва за подправяне на десерти, както и на солени ястия.
Закуска с канела и бадемови обрати
Канелата е друг много популярен продукт в кулинарния свят. Тази подправка се характеризира с ароматен и прекрасен вкус. Най-често се свързва с плодове - ябълки, круши, праскови. Канелата е ключовата съставка при приготвянето на оризов пудинг. Фармацевтичната индустрия също се възползва. Основно за подобряване на храносмилането и в борбата със зимните болести.
Комбинацията от мед и канела е класика. Отличава се с безброй ползи, както и със сладък и топъл вкус. Ако искате да намерите някои бързи и лесни предложения на базата на тези два натурални продукта, добре дошли в нашата статия.
Класически меден канелен ябълков пай
Печени смокини с карамелизирани филийки джинджифил
Бананови питки с мед и канела
Първото ни предложение е лесна рецепта за банан, канела и медени питки. Подготовката ще ви отнеме по-малко от 30 минути. Освен това е идеален десерт за зимните дни. Просто си вземете необходимите съставки и следвайте стъпките, описани по-долу, за да получите вкусния резултат.
Състав:
За питките
- 1¼ чаша универсално брашно
- чаша бяло брашно
- 1½ ч. Л. Канела
- ⅓ чаша кафява захар
- ½ чаена лъжичка индийско орехче
- ½ чаша несолено масло, студено и нарязано на парчета
- ¾ чаша пюре от банани
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- ¼ чаша мед
- ½ чаена лъжичка сода за хляб
- ½ чаена лъжичка сол
- 1 яйце, леко разбито
За заливката с канела
- 1 супена лъжица вода
- 2 супени лъжици захар
- ¼ чаена лъжичка канела
За глазурата с канела и кафява захар
- ½ чаша пудра захар
- 2 супени лъжици кафява захар
- ¼ чаена лъжичка канела
- 2-3 ч. Л. Мляко
Подготовка:
- Загрейте фурната до 180 ° C.
- Комбинирайте брашно, кафява захар, канела, индийско орехче, бакпулвер, сода и сол.
- Нарежете маслото на ситно. Разбъркайте пасираните банани, меда и яйцето.
- Поставете тестото върху набрашнена повърхност. Тестото трябва да е меко и малко лепкаво.
- Оформете кръг. Намажете тестото с малко вода и заливка, приготвена чрез смесване на захарта и канелата.
- Нарежете на 8 парчета и ги поставете върху лист за печене.
- Печете 15 минути (до златисто кафяво). Прехвърлете кифлите в решетка, за да се охладят.
- В купа смесете пудрата захар, кафявата захар и канелата. Разбъркайте млякото, докато се постигне желаната консистенция. Изсипете върху охладените кифли. Оставете глазурата да се втвърди.
Сервирайте кюфтетата за пудра охладени
Медени бисквитки и натрошени ядки
Лесна печена торта с ябълки, мед и канела
Лесна рецепта за масло от канелено масло
Друга рецепта, добре позната и обичана от малки и големи, е маслото от медена канела. Това е сладка и сладка комбинация. Може да се използва за пълнене на вашите палачинки или за приготвяне на сладка закуска.
Състав:
- 250 г масло
- 7 супени лъжици мед
- ¾ чаена лъжичка канела
- ¼ чаена лъжичка сол
Приготвяне: Смесете всички съставки. Желаният резултат е гладка смес.
Вкусно масло за вашия тост
Комбинацията от масло и мед е ключова за приготвянето на няколко десерта
Съхранявайте маслото с медена канела в хладилника
Тиквено масло с мед от канела
Печени бадеми - леко осолени и хрупкави
Печени круши с мед и канела
Състав:
- 2 круши
- ¼ чаена лъжичка канела
- 2 ч. Л. Мед
- ¼ чаша счукани орехи
- кисело мляко или замразено кисело мляко (по избор)
Подготовка:
- Загрейте фурната до 180 ° C.
- Нарежете крушите наполовина. Поставете парчетата върху лист за печене.
- Екстрахирайте семената с помощта на мерителна лъжица.
- Комбинирайте канела, ядки и мед в купа. Напълнете крушите със сладката смес.
- Печете 30 минути.
Можете да гарнирате крушите с кисело мляко
За по-пъстър и вкусен резултат добавете червени боровинки
Карамелизирани пуканки с мед и канела
Зимен чай с мед и канела
Чаят има затоплящ ефект върху тялото ни. Това е любимата напитка за студените дни. Също така ни помага да преодолеем симптомите на грип или настинка. Смесете вкусовете на мед, канела и лимон с билков чай. Ще се влюбите в тази комбинация. Освен това можете да сервирате чай с различни сладкиши и десерти със същите съставки. Също така ще ви дадем идея да направите свежо и свежо смути след 5 минути.
Състав:
- ½ чаша зелен чай
- ½ чаша неподсладено бадемово мляко
- 1 чаена лъжичка канела
- 1 супена лъжица мед
- ½ банан
Приготвяне: Добавете две топки сладолед и всички останали съставки към блендера. Смесете добре. Изсипете смутито в чаша и украсете по ваш вкус.
Смути от мед с канела
Моркови на скара с канела и мед
Освен сладки рецепти, комбинацията от канела и мед е много актуална за солени ястия. Няколко капки от тази чудотворна смес ще осигурят уникален вкус на всяко хранене. Тук ще ви бъдат дадени указанията за приготвяне на пилешки бутчета, печени и сладки картофи и свинско с рецепта с ябълки.
Печени картофи с мед и канела
Състав:
- 4 картофа
- ¼ чаша масло
- ¼ чаша мед
- 2 ч. Л. Канела
- сол и смлян черен пипер
Подготовка:
- Нарежете картофите на кубчета.
- Поставете кубчетата върху лист за печене.
- Комбинирайте маслото, меда, канелата, солта и пипера.
- Изсипете сместа върху картофите.
- Печете 25-30 минути.
Печени картофи - втори вариант
Състав:
- 2 картофа, необелени
- 4 супени лъжици несолено масло
- 3 супени лъжици мед
- 2 ч. Л. Канела
- ¼ чаша счукани орехи
Подготовка:
- Загрейте фурната до 180 ° C.
- Увийте всеки картоф в лист алуминиево фолио.
- Поставете във фурната върху лист за печене и печете 45-60 минути.
- В малка купа смесете маслото, меда и канелата. Разбъркайте съставките.
- Когато картофите са напълно сварени във фурната, ги нарежете по дължина. Напълнете с масло.
- Поръсете с натрошените орехи.
Разбийте съставките, за да получите лека и пухкава смес
Увийте картофите в лист алуминиево фолио
Сервирайте горещо в чиния в ярки цветове
Печено свинско с ябълки и лук
Състав:
- Свинско филе от 3 килограма, обезкостено
- 2 ч. Л. Канела
- ½ чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка смляна черна круша
- ¼ чаена лъжичка индийско орехче
- 2-3 ябълки, нарязани на филийки
- 2-3 глави лук
- ¼ чаша ябълков сайдер, ябълков сок, пилешки бульон или вода
- 2-3 ч. Л. Мед
- 2 ч. Л. Масло
Подготовка:
- С помощта на нож направете меки шевове върху свинското месо.
- Комбинирайте сол, черен пипер, индийско орехче и канела. Поръсете обилно свинското месо.
- Потопете резенчетата ябълка в сайдера. Поставете филийките в процепите.
- Изсипете олиото и меда върху свинското и ябълките.
- Поставете лука около печеното.
- Печете на ниска температура около 6 часа.
Напълнете процепите с филийки червени ябълки
Пилешки бутчета с мед и канела
Състав:
- 8 пилешки бутчета
- 4 скилидки чесън, нарязани на ситно
- ¼ чаша масло
- 2 супени лъжици соев сос
- ¼ чаша оцет
- ¼ чаша мед
- 1 чаена лъжичка канела
- клончета прясна мащерка или 1 чаена лъжичка суха мащерка
- ½ чаена лъжичка смлян джинджифил
- ½ чаена лъжичка горчица
Подготовка:
- Комбинирайте всички съставки в найлонов плик и мариновайте пилето за една нощ.
- Загрейте фурната до 140 ° C.
- Поставете бутчетата върху съд. Налейте малко марината. Покрийте с фолио и печете 40 минути.
- Извадете пилето от фурната и увеличете температурата до 180 ° C.
- Отстранете фолиото.
- Върнете пилето във фурната и гответе още 20 минути.
Украсете ястието с пресни билки
Гарнирайте с бял ориз
Проста рецепта за пюре от ябълки
След няколко вкусни рецепти за солени ястия се връщаме към сладък и лек десерт.
Състав:
- 8 ябълки, нарязани на филийки
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 1 чаена лъжичка мед
- 2 ч. Л. Канела
- ¼ чаена лъжичка индийско орехче
Подготовка:
- Смесете съставките заедно.
- Изсипете в бавен котлон и гответе на слаб огън в продължение на 4 часа.
- Оставете леко да се охлади и използвайте пасатор, за да получите каша.
Чийзкейк с медена канелена глазура
Плодове на скара с кисело мляко
Тиквени франзели за есенните дни
Лек десерт със сладки ябълки и кисело мляко
Топла джинджифилова напитка
Медени карамелизирани круши за сервиране с кисело мляко
Лимонов канелен лечебен чай
Печени и сладки картофени кубчета