▷ 1001+ рецепти за най-вкусното меню за валентинки

С наближаването на Свети Валентин призоваваме всички наши творчески сили да организират идеалното парти. Намирайки най-добрия персонализиран подарък, най-модерния ресторант и най-необичайната идея за уикенда, списъкът често е дълъг и поразителен. Но в разгара на подготовката често забравяме как да бъдем наистина заедно. За да възстановите този интимен и панорамен купонен дух, нищо по-добро от романтична домашна вечеря. Закуска в леглото, гурме брънч с приятели или вечеря, менюто ви за Свети Валентин концентрира цялата ви привързаност към просто хранене. Основните съставки за менюто на Свети Валентин са едновременно прости и доста пикантни. За начало изберете леко и вкусно ястие, на което вашият любим със сигурност ще се наслади. Добавете много любов и грижа към него.След това подправете всичко с капка оригиналност. Елемент на изненада в романтично меню винаги ще бъде добре дошъл за подправка на вечерта. Открийте гурме рецептите, които подбрахме за вас по-долу.

Меню за Свети Валентин - простота и финес.

Макар че мезетата не са от решаващо значение в менюто за Свети Валентин, те са хубав акцент на вашата маса. Тези хапки с пушена сьомга и лек сос от хрян ще ви дадат добро начало на вечерта. За да приготвите мазания сос, ще ви трябва:

Състав:

сметана от хрян
чаша лека заквасена сметана, за да омекоти вкуса на сметаната
2 супени лъжици нарязан лук
чаена лъжичка хрян

Поставете красива маса като в ресторант със звезда.

Започнете вечерта леко.

Плато със сирене за Свети Валентин.

Тарталетка от козе сирене във форма на сърце.

Състав:

супена лъжица зехтин
15 г масло
2 червени лука
2 чаени лъжички пудра захар
150 г къпини
листа от мащерка за декорация
сол и черен пипер
100 г козе сирене
1 пакет готово навито бутер тесто
разбит жълтък за покафеняване на тартата

Подготовка:

Загрейте фурната до 200 С. В тиган загрейте олиото и маслото. Добавете нарязания лук, за да се потите.
Смесете къпини и листа от мащерка. Подправете ги със сол и черен пипер.
Развийте бутер тестото и изрежете 4 филийки във формата на сърца. Разстелете препечен хляб върху мокър лист за печене. Натиснете центъра на всяка тост с вилица, оставяйки ръб от около 2 cm.
Намажете бутер тестото с яйчен жълтък, след което сложете малко от сместа от лук и къпини в центъра на сърцата. Гответе 10 минути.
Украсете всеки тарт с парче козе сирене и гответе още 4-5 минути.
В купа смесете оцет, горчица, олио и захар. Към него добавете малко черен пипер и сол. Смесете всичко с листата на салатата.

Прошуто и круши за много изискано предястие.

Хиляда листа от цвекло с козе сирене

Открийте вкусна и лесна за приготвяне рецепта тук.

Брускета от козе сирене и ягодов чутни.

Здравословни рецепти за Свети Валентин.

Сърца от бутер тесто, за да им се насладите като двойка.

Пригответе брънч в духа на Свети Валентин.

Златна и пудра розова маса.

Вкусен шоколадов фондан за допълване на романтична вечеря.

Шоколадово суфле - въздушен и топящ се десерт.

Рецепта за торта с шоколадово брауни.

Състав:

150 г несолено масло, добавете още масло за глазурата
чаена лъжичка екстракт от ванилия
150 г тъмен шоколад, нарязан на парчета (тъмен шоколад 70% какао)
140 г захар от мусковадо
130 г захарна пудра
3 яйца, разбити
150 г брашно
50 г пекани
50 г карамелен шоколад (масло от масло), нарязан на малки парченца
какао на прах
готварска сметана

Подготовка:

Загрейте фурната до 160 С. Масло с форма във формата на сърце (21 см х 10,5).
Поставете маслото, ванилията, тъмния шоколад, захарта и щипка сол в топлоустойчива купа. Разтопете всичко в двоен котел. Свалете от котлона. Добавете разбитите яйца, брашното и пеканите, като разбъркате всичко добре.
Изсипете сместа във формата и изгладете добре повърхността.
Кожа за 25 минути.

Версия на Мадлен Свети Валентин.